2025年– date –
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ボルシチ、作ってみた
4月に長野旅行に行ったときに予定が詰まっててボルシチモーニングを食べ損ねて自分で作ってみたらハマりました。怪我の功名! 作り方はこちら上手にできました~すっごい真っ赤wしかして体には大変良いです。ビーツは「カリウム、鉄、葉酸、ベタイン、ポ... -
材料調達
仕事終わりにカルディに行ってきました。明後日のお料理に必要な材料の調達。なんかセールかフェアでもやってたみたいです。めっちゃ混んでた。そしてラスト一個。あぶねぇ・・・(;'∀') 明日はお肉を買い込んでトロトロの柔らかに仕上げていきます。ワインと... -
もつ藤さん(名古屋)
二回目の来店。前回もそうでしたが満席。名古屋で盛況なお店すごいね~まずは烏龍茶とセロリのキムチ、馬刺しで乾杯。馬刺しは臭みもなく新鮮。セロリのキムチは初体験。セロリのクセがキムチだれと相乗効果。生姜とにんにくがついてくるので好きなので食... -
和牛焼肉ラスベガス
友人と一緒に飲み会!持つべきものは飲まない友人です。すまない。そのうち借りを返しますw まずはレバしゃぶとセンマイとビールで乾杯 次は楽しいユッケとロースユッケ。楽しいユッケはひっくり返してここからくしゃx2して食べる。味はもちろん旨い!... -
久しぶりの投稿が怪我報告とはな・・・
今や、ライフワークでもあるランニング中。小さな段差に足を踏み外し、全体重が右足側部に乗り、無事死亡。 死んでないけども病院行ったら折れてた( ノД`)シクシク… しばらく療養いたします・・・