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昨日作ったトマトソースがまだ残っていたので、今回は正統派のつけ麺スタイルでお昼ご飯にしてみました。 👉 前回の試作記事はこちら：冷製トマト混ぜソーメン｜時短＆市販ソースで挑戦！ 正直、昨日のアレンジは「手放しで美味しい！」とは言い難い出来に...

前回ご紹介した「冷製トマト混ぜソーメン」レシピ。今回は、さらなる時短＆美味しさアップを目指して、市販のトマトソースを使って再チャレンジしてみました！ https://meshiuma.jp/kyounogohan/meal/436/ 7月も中旬に差しかかり、もう“酷暑”という言葉で...

夏本番、冷たい料理しか勝たん季節ですね。今回は定番のそうめんをちょっとアレンジして、～「冷やしトマトまぜそば（ソーメン）」～を作ってみました！ めんつゆも美味しいけど、ちょっと変化が欲しい方におすすめのアレンジです。SNSでも話題の「トマト...

4月に長野旅行に行ったときに予定が詰まっててボルシチモーニングを食べ損ねて自分で作ってみたらハマりました。怪我の功名！ 作り方はこちら上手にできました～すっごい真っ赤ｗしかして体には大変良いです。ビーツは「カリウム、鉄、葉酸、ベタイン、ポ...

仕事終わりにカルディに行ってきました。明後日のお料理に必要な材料の調達。なんかセールかフェアでもやってたみたいです。めっちゃ混んでた。そしてラスト一個。あぶねぇ･･･(;'∀') 明日はお肉を買い込んでトロトロの柔らかに仕上げていきます。ワインと...