おんたまデミグラスチーズ牛丼（特盛）は背徳感の塊だった
昨日はあっさり系の晩ご飯だった反動で、今日は朝からお腹が空き気味。
これはもう、行くしかないでしょう。
2〜3日前から発売されたという、すき家の話題の新商品
**「禁断の牛丼」**を食べに行ってきました。
https://news.sukiya.jp/special/demi202602/index.html
時間は朝9〜10時ごろ。
店内はファミリー客がまばらで、落ち着いた雰囲気です。
注文したのは「おんたまデミグラスチーズ牛丼（特盛）」
さて、さっそくタッチパネルで注文。
本日のお目当ては迷いなくこちら。
おんたまデミグラスチーズ牛丼（特盛）
チーズ牛丼の時点ですでに罪深いのに、
その上からデミグラスソースをかけるという暴挙。
「いやいや、どうなるんだこれ…」
と、食いしん坊的な知的好奇心が止まりません。
まあ正直、すき家です。
美味しいのは分かってるんですけどねｗ
しまった…つゆ抜きにするの忘れた！
……と、ここでやらかしました。
つゆ抜き指定を忘れている！
慌てて店員さんを呼んで、無事につゆ抜きに変更してもらいました。
あぶねぇ……(;’∀’)
というのも、今回この商品を知ったときに思ったんですよ。
デミグラス＋牛肉＋玉ねぎ
これ、ビーフシチューとかハヤシライス寄りになるんじゃない？
それを検証したくて今日ここに来たわけで、
つゆは完全に不要因子。
……まあ、単純につゆ抜きの牛丼が好きってのもありますがｗ
着丼。茶色なのに、いつもより美味そう
しばし待って、着丼。
おお……
一面茶色なのに、なぜか普段の牛丼より美味しそうに見える。
この茶色のグラデーション、完全に背徳の色です。
まずはおんたまをオン。
準備は万端、さっそくいただきます。
実食レビュー：これはもう「旨味の暴力」
……旨い。
まず前提として、
すき家の牛丼自体がちゃんと美味しい。
そこにチーズが加わることで、
コクとミルキー感が一気に跳ね上がります。
さらにその上から、
チーズと相性抜群なデミグラスソース。
そりゃもう、美味しいに決まってます。
デミグラスも奇をてらわず、
わずかな甘味・酸味・苦味を、
塩味と旨味でしっかりまとめてある印象。
牛丼・チーズ・デミグラスソースが
一切ケンカせず、一皿として完成しています。
ここでおんたまを崩して絡めると、
まろやかさと濃厚さがさらにプラス。
どこを食べても、
口の中が旨味で満たされる感覚。
正直、
「なんかもう全部うまい」
それに尽きます。
好みは分かれる。でも、これはアリ
もちろん、人によっては
「ちょっとごちゃごちゃしすぎでは？」
と感じる方もいると思います。
それについては、正直同意。
ただし。
寒い冬の期間限定商品として、
ここまで振り切った挑戦は大いにアリだと感じました。
現に、そのCMにまんまと釣られて来た男がここに一人。
……はい、僕です。
この背徳ビジュアル、刺さる人は確実にいる
見てください、この丼。
茶色一色のグラデーションに、
とろけるチーズ。
そこからトドメと言わんばかりにおんたまを崩すと出る鮮やかな黄色。
このビジュアルに
唾液腺を刺激される人、
きっと他にも大勢いるはずです。
想定よりビーフシチューやハヤシライスには寄りませんが、ビジュアル通りそれはもう背徳的な味わい。
つまりトンデモ感はありつつも、「ちゃんと美味そう」に見せ切る。
このプレゼン力、
さすがすき家だなあと素直に感心しました。
期間限定はいつまで？
すき家公式HPを確認したところ、
本商品には”「期間限定」”の表記はあるものの、
販売終了日についての明確な記載はありませんでした。
そのため、正確な「いつまで」は不明です。
ベースは3種のチーズ牛丼なのですが、デミグラスソースの在庫量が問題かと。
すき家の期間限定メニューは予告なく終了するケースも多く、
気になっている方は早めに食べておくのが無難だと思います。
※ 本記事は2026年2月上旬時点の情報です。
まとめ：カロリーの暴力は、満足感で帳消し
そんなわけで、
素晴らしいカロリーの暴力を全身で受け止めつつ、
罪悪感とそれを上回る満足感を抱えて帰宅。
期間限定なので、
気になる方は早めにどうぞ。
本日も美味しかったです。
ごちそうさまでした！
【追記】この禁断＆背徳牛丼の知られざるカロリーは…？（公式HPより）
ここまで読んで
「まあ、チーズとデミだし高カロリーなのは想像つくよね」
と思った方も多いはず。
では実際の数値はどうなのか。
すき家公式HPに掲載されている
**おんたまデミグラスチーズ牛丼（特盛）**の栄養成分がこちらです。
| カロリー | たんぱく質（P） | 脂質（F） | 炭水化物（C） | 塩分 |
|---|---|---|---|---|
| 1384 kcal | 55.8 g | 66.0 g | 140.2 g | 6.1 g |
正直どうか？って話
🔥 カロリー｜1384 kcal
これはもう説明不要で
“特盛＋チーズ＋デミ＋おんたま”の正当な結果。
数字だけ見ると暴力的ですが、
中途半端に抑えず振り切っている分、逆に潔さすら感じます。
💪 たんぱく質｜55.8 g
ここは意外と評価が高いポイント。
牛肉・チーズ・卵の組み合わせで
1食でこのたんぱく質量はかなり優秀。
「ジャンクなのに栄養スカスカ」ではないのが救いです。
🧈 脂質｜66.0 g
背徳感の正体、ほぼここ。
- チーズ
- デミグラスソース
- 牛肉の脂
そりゃこうなるよね、という納得感。
ただし味の満足度に直結している脂質なので、無駄打ちはしていません。
🍚 炭水化物｜140.2 g
特盛サイズなら、むしろ想像通り。
白飯に加えて
玉ねぎやソース由来の糖質も含まれています。
ここは「牛丼として正しい炭水化物量」という印象。
🧂 塩分｜6.1 g
ここは一点補足。
この数値は公式HP掲載の通常仕様（つゆあり）のものと思われます。
今回はつゆ抜きで食べているため、
実際の塩分量はもう少し低かった可能性が高そうです。
とはいえ、チーズやデミグラスソース由来の塩分もあるため、
決して軽い数値ではありません。
つゆ抜きにしたことで、気持ちマイルドになった程度と考えるのが無難でしょう。
総合評価（カロリー面から見た正直な感想）
見た目からして背徳感全開ですが、
数値で見ると想像以上に派手なのは間違いありません。
たんぱく質は牛肉・チーズ・卵のおかげでしっかり確保できている一方、
脂質・炭水化物・カロリーは明らかにやりすぎゾーン。
食べるなら並盛にするか、
この日の他の食事をかなり控えめにするのが現実的です。
また、これを食べた後は
汗をかくレベルの有酸素運動を入れると、
塩分とカロリーを発散できて罪悪感もだいぶ薄れます。
精神衛生的にもおすすめ。
とはいえ、
ここまでパンチの強い味だと
「また食べたいな…」となりそうなのが正直なところ。
背徳感を分かっていても手が伸びる。
中毒性のある禁断メニュー、という評価が一番しっくり来ますね。
