焼くだけで感動…!新鮮ハラミとすっきり醤油ダレの最強コンボ!

焼ハラミ

最近、「家族がいないときにこっそり焼肉を堪能しよう」と思い立ち、ホルモンと一緒にこちらのハラミを購入しました。
送料無料ってだけでも嬉しいのに、届いた瞬間からテンションが上がる見た目…!

段ボールを開けて思わず

「うふっ♡」
…っていう声、ほんとに出た。自分で引くぐらい(きめぇw

生ハラミ

🥩 肉の色がすでに美味しい

正直、ハラミやサガリって、スーパーで買うとちょっと黒っぽくなっていたりして
テンション下がることもありますよね。
でも、このお肉は違いました。
パッと見た瞬間に「焼肉屋で出てくる、あの理想的な色合い…!」と確信。

🔥 ホットプレートでキャベツと一緒に焼いてみた

下処理はシンプルに。
焼く直前に醤油ベースのタレをもみ込んで、キャベツと一緒にホットプレートへ。
ジュワッと焼ける音、広がる香り……そこに冷えたビール。優勝確定です。

焼ハラミ

焼きながらどんどん口に放り込む自分。
箸が止まらないとはまさにこのこと。

🧄 タレがとにかく絶妙!

タレは醤油ベースのすっきりとした味わいで、塩辛すぎず、でも薄くもない。
年齢的に塩気の強いものは少ししんどくなってきた中、このバランスはかなり好印象でした。
30分くらいじっくり漬け込んでから焼いたら、もっとおいしいと思う。


🎉 BBQでも炭焼きでも主役級!

このハラミ、ボリューム(400g)もしっかりあるので、BBQの時に持っていけば完全にヒーロー枠
というか、今度は炭火でリベンジしようと心に決めています。
お手頃価格で送料無料、そして味よし。
これはリピ確定です。


ごちそうさまでした!!

目次

🧮 ハラミ&タレのカロリー・栄養成分まとめ

ちなみに、このとき食べたハラミ(400g)とタレ(60g)を合わせたカロリーと栄養も、ざっくりとまとめておきます。

✅ 牛ハラミ(400g)の栄養成分(目安)

項目含有量
カロリー約1,300 kcal
たんぱく質約68g
脂質約110g
炭水化物ほぼ0g

脂質はしっかりありますが、それに負けない強い旨味とたんぱく質が魅力の部位。
400gで約68gのたんぱく質が摂れるので、「今日は肉だ!」という日にはぴったりです💪


✅ 添付タレ(60g)のカロリー(目安)

この商品に付属していたしょうゆベースのタレ(60g)も、ほぼ使い切りました。
主な原材料は、しょうゆ・みそ・砂糖・はちみつ・りんご・ごま油 など。

ざっくり計算すると、60gあたり約140kcal前後になります。
ごま油や甘味成分がしっかり入っているので、意外とエネルギー高め。
ただ、味はすっきり系で重たく感じず、最後まで飽きずに食べられました。


✅ トータルの目安(ハラミ+タレ)

合計カロリー:約 1,440kcal前後
合計たんぱく質:約 68g


軽めの晩ごはんにはちょっと多めだけど、がっつりいきたい日やBBQでは大満足のボリューム。
たっぷり野菜やごはんと一緒に食べれば、バランスも◎です。


✨ ワンポイントアドバイス

  • 食べすぎが気になる方は、タレを半量にするだけでもカロリーはグッと抑えられます。
  • キャベツや玉ねぎなどの野菜と一緒に焼くことで、脂を吸ってくれて胃もたれしにくくなるのでおすすめ!

・・・書いてて腹減ってきた、絶対リピしよ

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この記事を書いた人

医者に言われてダイエットに一念発起。
なんとかー10kgしたものの最近リバウンド気味。
趣味は食べ歩き、料理、ゲーム、ランニング。

ダイエットの備忘録と食べ歩きのログとお料理の簡単なレシピとゲーム雑記などをつれづれなるままに書こうと思います。

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