3月4日発売の「すき家 牛カルビ焼肉丼」。
ネットで見て「食べよう」と思っていたのでさっそくお伺いしてきました。
すき家は相変わらずかなりの頻度で新商品を出してきますね。
この牛カルビ焼肉丼、以前はレギュラーメニューではなかったかな？
何でなくなったんだろう？
まぁ、すき家は定期的に人気商品をローテーションさせる傾向がありますので、
原価や話題性の兼ね合いなんですかね。
戦略的な一時撤退だったのかもしれません。
気づかないうちにフェードアウトして、今回“期間限定で復活”という流れなのでしょうか。
ともかくまたフェードアウトされてはかないません。
限定なら今のうちに食べておかないとです。
すき家 牛カルビ焼肉丼はいつから販売？
発売日は 3月4日スタート。
「すき家 牛カルビ焼肉丼 いつから」
と調べている方が多いのできっと多くの人が復活を心待ちにしていたのではないでしょうか。
店内で注文！特盛でも意外と良心価格
店内に入店して速やかに注文。
本日の注文は
牛カルビ焼肉丼（特盛）＋おんたま
まず価格はこちら。
■ 牛カルビ焼肉丼 価格一覧（税込み）
| サイズ | 価格（税込み） |
|---|---|
| 並 | 750円 |
| 大盛 | 800円 |
| 特盛 | 1150円 |
そして今回のお会計は…
特盛1150円＋おんたま110円＝計1260円（税込み）
店内は7割ほど埋まっていましたが、ドライブスルーがかなり混雑しており、やや遅れて着丼。
最近のチェーン店は1000円超えの商品も増え、特盛を頼むのもなかなか勇気が要ります。
しかしこの牛カルビ焼肉丼は特盛でも1150円。
ボリュームを考えれば素晴らしく良心的。
食いしん坊にはありがたい価格設定です。
甘辛スパイシーな香りが食欲を爆増させる
丼が置かれた瞬間から、焼肉の甘辛スパイシーな香りが一気に立ち上ります。
まずは肉を一口。
すかさずご飯を追いかける。
旨い！！
想像通りの香りからの想像通りの味。
素晴らしい！
そしてどこか懐かしい･･･
子どもの頃、運動会のお弁当のおかずに入っていた焼肉の味を思い出しました（あの時は豚肉でしたがｗ）。
今回は牛肉！
しかもすき家クオリティの柔らかくて1枚が大きいタイプ。
これはご飯が止まりません。
おんたま投入で“コメ泥棒”化
おんたまを割って絡めると、濃いタレと卵黄のコクが合わさり破壊力倍増。
完全にコメ泥棒。
特盛なのにご飯が足りなく感じるレベルです。
とはいえ半分食べてもまだたっぷり残っているので、物理的には足ります。
でも体感的には無限に白米が欲しくなる味。
気づけば完食。夢中でした。
おんたまはやや固め？好みは分かれるかも
今回おんたまを頼んだんですが、思った以上に固めに仕上げられていたので、とろりと黄身が流れ出すという感じにはいきませんでした。
割った瞬間にタレと一体化してくれる半熟感を期待していたのですが、ややしっかりめ。
もちろん味は美味しいのですが、個人的にはもう少しトロトロでも良かったかなという印象です。
ほかほか具合が多少落ちてしまうデメリットはありますが、生卵を混ぜて流して豪快に食べる方が、今回の濃いめの甘辛ダレには合っていたのかもしれません。
特にご飯が進む系の味付けなので、卵のコクとまろやかさを最大限に活かすなら、生卵派もアリだと思います。
牛丼との違いは？味の方向性を比較
見た目は牛丼と似ていますが、味の方向性はかなり違います。
牛丼は
醤油・砂糖・みりん・酒ベースの和風あまじょっぱい味。
一方、牛カルビ焼肉丼は
醤油・コチュジャン・にんにく・果物を使った特製ダレの韓国風あまから味。
言葉やビジュアルは似ていても、実際に食べるとまったく別物で面白いです。
バリエーションも豊富！どれを選ぶ？
今回の期間限定はバリエーションも豊富。
・キムチ牛カルビ焼肉丼
・ねぎ玉牛カルビ焼肉丼
・チーズ牛カルビ焼肉丼
・にんにく牛カルビ焼肉丼
チーズ以外はどれもかなり惹かれます。
チーズは40歳超えたおっさんにはきついのです･･･(´・ω・`)
にんにくはそのあと人に合うのが怖くなりそうなので平日は厳しそう。
キムチとねぎ玉は凄く合いそうな予感。
いずれ挑戦したいところ。
すき家 牛カルビ焼肉丼はいつまで？終了は？
気になるのがここ。
「すき家 牛カルビ焼肉丼 いつまで」
「すき家 牛カルビ焼肉丼 終了」
「すき家 牛カルビ焼肉丼 なくなった」
これらは前回レギュラーメニューから消えた際にこの商品を惜しむ声と同じ意味だと思います。
現時点で終了日は明示されていません。
しかし、すき家の期間限定商品は
長くても約2カ月
早ければ1カ月前後
で終了するケースもあります。
人気が出れば品切れや早期終了もあり得ます。
迷っているなら今月中の来店が無難でしょう。
まとめ：終了前にもう一度食べたい
ビジュアルと香りが非常に強い商品。
初回注文→別バリエーション挑戦→リピート、という流れは十分ありそうです。
それゆえに在庫の枯渇は怖い所。
僕もあと2回ほどは食べたい。
“気が付いたらすき家の焼肉丼がなくなってたー”
と嘆く前に、早めに動くのがおすすめです。
本日も美味しかったです。
ごちそうさまでした！
